---------- update review, 15-07-2011 ----------
Overigens zijn er wel enkele (werkelijk minimale) verschillen tussen de Gold en de Premium. Bij de Premium zijn de handvatten wat donkerder, de wielen ietsje anders en bij de Premium zit een maatbeker voor briketten. Da's alles. Dus mocht je nu nog een Gold 67 cm (die nu is vervangen door de Premium)in de aanbieding tegenkomen, doen! Scheelt nogal wat in prijs...
---------- 1e review, 14-07-2011 ----------
Dit is m'n tweede Weber. Tot op heden de Performer in gebruik en deze doet inmiddels zo'n 16 jaar (!) in weer en wind z'n werk (nog de oude rvs uitvoering, allang niet meer te krijgen, helaas). En hoe! Voor mij persoonlijk de beste houtskool/briketten barbecue ooit!
Maar goed, wil al een tijdje een grotere barbecue hebben. Hier en daar wat rondgekeken maar 'k houd het toch maar bij Weber... Enfin, ze hebben bij Weber natuurlijk de "ranch" kettle, met bijna een meter doorsnee, maar die is werkelijk g-i-g-a-n-t-i-s-c-h (de prijs trouwens ook). Is ook minder praktisch vanwege z'n grootte tenzij je regelmatig voor een man of 30/40 bezig bent.
Maar zie, kwam ik ineens de 67 cm "gold" (of premium, is hetzelfde)tegen. De performer heeft een diameter van 57 cm dus in theorie lijkt de 67 cm versie niet zoveel groter. Tot je ze naast elkaar zet... Het verschil is werkelijk enorm te noemen. Niet iets groter maar véél groter. Heel veel groter zelfs.
Natuurlijk al gebruikt en ja, je verbruikt nogal wat briketten, dat lust ie 67'er wel. In plaats van één brikettenstarter gebruik ik er nu twee. Dat heeft ie wel nodig als 't echt heet moet. Het grillrooster is trouwens zeer stevig en (eindelijk) van rvs, dus geen chroom/nikkel hier, ideaal. Evenals indirect grillen/roken, juist op dit onderdeel scoort deze 67 cm Weber veel punten want je hebt ruimte zat. Deksel is trouwens even wennen, deze is n.l. topzwaar. Al met al, deze jongen zal wederom lang bij mij blijven want de prestaties én gebruiksgemak van deze krijgt van mij een dikke 10. Toch weer een échte Weber, gelukkig. Helemaal geen minpuntje dan? Wel, dat zou het onderstel dan moeten zijn. Is, hoewel stevig, wat wiebelig. Ach ja.
Tip: Als je hoofdzakelijk voor 2 (of wat meer) mensen kookt heb je aan deze barbecue niet zoveel denk ik. Dan is de 57 cm versie (b.v. performer) een veel betere investering.